Resepi Salted Caramel Cornflakes Khairul Aming (Anti-Gagal)
- Last update : 10 April 2026
Cuba resepi Salted Caramel Cornflakes Khairul Aming yang mudah ini. Rasa masin manja daripada garam bertemu kemanisan karamel wangi, disalut rata pada cornflakes rangup – memang mengundang ketagihan.
Aromanya bau karamel buatan sendiri pasti buat sesiapa pun boleh terliur. Sesuai dijadikan kuih raya, snack movie time atau hadiah istimewa bila ada open house.
Caranya tak rumit—hanya cairkan gula, masukkan cream, butter dan sedikit garam sebelum gaul karamel dengan cornflakes, kemudian bakar sekejap untuk extra crunch.
Boleh disediakan dalam masa kurang 20 minit walaupun untuk newbie di dapur. Ok jom kita tengok bahan dan cara-caranya!
Share Resipi Ini :
Bahan-Bahan Salted Caramel Cornflakes Khairul Aming
2 cawan gula
1 cawan whipping cream (suhu bilik)
1 blok unsalted butter (±200 gram)
1 penutup esen vanila
1½ sudu kecil garam
500 gram cornflakes (jenis nipis atau tebal ikut suka)
Cara Buat Salted Caramel Cornflakes Khairul Aming (Anti-Gagal)
Panaskan kuali dengan api kecil, masukkan 2 cawan gula. Kacau perlahan-lahan sampai gula mula cair.
Teruskan masak gula hingga hampir semua cair. Kalau ada ketulan, kacau perlahan dengan senduk sampai jadi karamel.
Bila karamel dah siap, tuang 1 cawan whipping cream (suhu bilik) ke dalamnya. Kacau sampai semua sebati.
Tutup api, lepas tu masukkan 1 blok unsalted butter (±200 gram) dan kacau sampai butter cair sepenuhnya.
Tambah 1 penutup esen vanila dan 1½ sudu kecil garam. Kacau lagi sampai semua bahan bercampur jadi sos salted caramel yang sedap.
Ambil 500 gram cornflakes dan masukkan dalam mangkuk besar. Tuang sos salted caramel yang kita buat tadi ke atas cornflakes. Gaul rata supaya semua cornflakes bersalut.
Ratakan campuran cornflakes bersalut salted caramel di atas dulang pembakar.
Panaskan oven pada suhu 170°C dan bakar cornflakes selama 5 minit supaya jadi lebih rangup.
Keluarkan dari oven dan biarkan salted caramel cornflakes sejuk sepenuhnya. Bila sejuk, dia akan jadi lebih crunchy.
Simpan salted caramel cornflakes yang dah sejuk dalam balang kedap udara sebelum dihidangkan.
Tips Memasak
Untuk resepi Salted Caramel Cornflakes ni, pastikan gula cair dengan baik tanpa terbakar, sebab itu kunci untuk dapatkan karamel yang sempurna! Bila masukkan cream dan butter, kacau cepat-cepat supaya semua bahan sebati. Jangan lupa, cornflakes perlu dipastikan dilapisi rata dengan karamel supaya setiap gigitan terasa sedap! Bakar sekejap je, jangan lama-lama nanti jadi keras. Siap! Mudah kan? Selamat mencuba!
On Sale
On Sale
Diperbuat daripada Titanium dan bahan seramik, yang bebas PFOA/PFOS - memastikan ketahanan lama dan prestasi non-stick yang hebat.
Harga dari
Resepi Salted Caramel Cornflakes Khairul Aming ini adalah resipi asal dari abang KhairulAming sendiri. Kami hanya sekadar berkongsi semula untuk panduan bertulis dan rujukan memasak kita bersama.
Share Resipi Ini :
