Resepi Mee Rebus Johor Asli
Popular
Resepi Mee Rebus Sedap

Resepi Mee Rebus Johor Asli (Daging)

Rating Resipi
5/5
Level:
Mudah
Jumlah Bahan:
15 bahan
Jumlah Masa:
40 minit
Hidangan Untuk:
4 orang
Penyediaan:
20 minit
Memasak:
20 minit
Level:
Mudah
Jumlah Bahan:
15 bahan
Jumlah Masa:
40 minit
Hidangan Untuk:
4 orang
Penyediaan:
20 minit
Memasak:
20 minit

Mee rebus ni sedap kalau jadi menu makan tengahari atau minum petang. Tapi kalau nak buat makan malam pun apa salahnya kan? Sedap je. Antara resepi mee rebus yang popular kat Malaysia ni adalah versi mee rebus Johor dan mee rebus Terengganu. Resepi mee rebus kali ni kita nak cuba versi mee rebus johor yang ada daging. Ok jom!

Share Resipi Ini :

Bahan Masak Mee Rebus

1.
1 Paket mee kuning
2.
1/2 kg daging
3.
Sedikit Tauhu
4.
Telur (direbus)
5.
Tauge (dicelur)
6.
Sawi
7.
Cili hijau (dihiris halus)
Beli Bahan di Shopee 🛒
Gardenia Numee ResipiKita
Gardenia Numee (450g)

Bahan-bahan Kuah Mee Rebus

1.
1/2kg keledek (direbus & dikisar)
2.
6 biji kentang (direbus & dikisar)
3.
4 biji bawang besar (dikisar)
4.
4 ulas bawang putih (dikisar)
5.
5 sudu makan serbuk kari
6.
20g udang kering (rendam & kisar)
7.
1 sudu kecil serbuk kunyit
8.
Garam & gula secukup rasa
Aksesori Dapur Murah
Popular
12 Grids Eggs Storage Box
12 Grids Eggs Storage Box
Murah
Portable Mini Wireless USB Chopper
Portable Mini Wireless USB Chopper
Stainless Steel Colander Basket
Stainless Steel Colander Basket
Murah
Kitchen Heat-Resistant Spatula
Kitchen Heat-Resistant Spatula

Cara Masak Mee Rebus Johor Asli (Daging)

1.

Rebus daging sehingga empuk. Ketepikan dan potong daging mengikut selera. Simpan air rebusan daging.

2.

Rebus kentang dan keledek. Kisar atau lenyek sehingga halus. Ketepikan dahulu.

3.

Panaskan minyak dalam periuk.

4.

Tumis bawang, dan masukkan rempah kari dan serbuk kunyit. Masak sampai pecah minyak.

5.

Masukkan campuran kentang & keledek.

6.

Gaul sekata, dan tuangkan air rebusan daging tadi.

7.

Masukkan gula & garam secukup rasa.

8.

Sedia di hidang bersama mee & sayur yang dicelur, tauhu & telur rebus.

Baca Juga :

Resipi ini dalam kategori:
Peralatan Memasak:

Share Resipi Ini :

Review Panas!
Tips & Petua Menarik
Resipi Popular
Resipi Sambal & Pencicah