Resepi Mee Rebus Johor Asli (Daging)
- Last update : 24 October 2024
Mee rebus ni sedap kalau jadi menu makan tengahari atau minum petang. Tapi kalau nak buat makan malam pun apa salahnya kan? Sedap je. Antara resepi mee rebus yang popular kat Malaysia ni adalah versi mee rebus Johor dan mee rebus Terengganu. Resepi mee rebus kali ni kita nak cuba versi mee rebus johor yang ada daging. Ok jom!
Share Resipi Ini :
Bahan Masak Mee Rebus
Bahan-bahan Kuah Mee Rebus
Cara Masak Mee Rebus Johor Asli (Daging)
Rebus daging sehingga empuk. Ketepikan dan potong daging mengikut selera. Simpan air rebusan daging.
Rebus kentang dan keledek. Kisar atau lenyek sehingga halus. Ketepikan dahulu.
Panaskan minyak dalam periuk.
Tumis bawang, dan masukkan rempah kari dan serbuk kunyit. Masak sampai pecah minyak.
Masukkan campuran kentang & keledek.
Gaul sekata, dan tuangkan air rebusan daging tadi.
Masukkan gula & garam secukup rasa.
Sedia di hidang bersama mee & sayur yang dicelur, tauhu & telur rebus.
Baca Juga :
Share Resipi Ini :