Resepi Bihun Sup (Simple & Sedap)
- Last update : 18 January 2024
Resepi bihun sup simple yang ni sesuai untuk orang bujang atau korang yang nak masak simple-simple kat rumah. Makan waktu hujan ni memang padu la. Menu bajet macam ni bahan pun senang dapat, masak pun senang. Ok jom kita start!
Share Resipi Ini :
Bahan-bahan Bihun Sup Simple
Bihun (sepinggan makan)
Bawang Putih (3 ulas - diketuk)
Cili Padi (3-5 biji - diketuk)
Udang/Ayam/Daging (secukupnya)
Fish ball/fish cake (kalau suka)
Sayur Sawi (3 helai)
Sayur Kobis (sedikit sahaja)
Tomato (1/2 biji)
Telur (1 biji)
Serbuk Lada Putih (1 sudu teh)
Air Masak (3-4 cawan)
Garam, Gula dan serbuk perasa (secukupnya)
Limau Nipis (sehiris dua - untuk pelengkap menu)
Daun Sup (sedikit - untuk pelengkap menu)
Bawang Goreng (sedikit - untuk pelengkap menu)
Cara Masak Bihun Sup (Simple & Sedap)
Mula-mula, panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan cili api hingga naik bau.
Kemudian masukkan serbuk lada putih. Kemudian masukkan udang/ayam/daging. Jika ada Fish Cake atau Fish Ball, boleh masukkan sekali. Kacau sekejap sehingga bahan-bahan ini masak sedikit, kemudian masukkan air.
Masukkan garam, serbuk perasa (jika mahu) dan sedikit gula. Biarkan mereneh seketika.
Kemudian masukkan sayur-sayuran dan bihun anda. Kemudian pecahkan sebiji telur tadi. Bila bihun dah lembut sedikit, bolehlah di hidangkan dengan daun sup, bawang goreng dan perahan limau nipis. Bihun Sup simple dah siap untuk dimakan!
Tips Memasak
Bahan-bahan resepi bihun sup ini untuk kuantiti sorang makan. Kalau nak masak lebih, hanya darabkan je bahan-bahan ini mengikut kesesuaian anda. Selamat mencuba!
On Sale
Share Resipi Ini :
