Resepi Ayam Masak Kicap 3 Budak Gemok (Simple)
- Last update : 1 June 2026
Hidangkan Resepi Ayam Masak Kicap 3 Budak Gemok ni bila nak cari lauk ringkas tapi berperisa padu. Gabungan pedas cili padi, wangi halia-bawang, dan gurih kicap manis dengan sos tiram buat hidangan ni jadi favourite anak dara dan budak-budak. Biasanya kita santap dengan nasi putih panas waktu makan tengah hari atau dinner hujung minggu. Tahap kesukaran? Senang saja, cuma tumbuk bahan, tumis, gaul ayam dan siap. Sesuai untuk yang sibuk tapi nak masakan homemade yang anak suka. Aromanya yang wangi daun kari pula buat dapur terus meriah. Ok jom kita tengok bahan dan cara-caranya!
Share Resipi Ini :
Bahan-Bahan Ayam Masak Kicap 3 Budak Gemok
Ayam peha (ikut suka)
Garam secukup rasa
Kunyit secukup rasa
Cili padi (ikut kepedasan)
4 biji bawang putih
2 biji bawang besar
Halia (3 sekawan)
Minyak untuk menumis
Daun kari
Sos tiram
Kicap manis
Cara Masak Ayam Masak Kicap 3 Budak Gemok (Simple)
Mula-mula, bersihkan ayam peha dan gaulkan dengan garam serta kunyit. Pastikan semua bahagian ayam disaluti dengan baik, supaya rasa meresap.
Lepas tu, tumbuk cili padi, bawang putih, bawang besar, dan halia sampai hancur. Tumbuk sampai puas hati, jangan risau!
Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bahan yang ditumbuk tadi sampai naik bau yang sedap.
Masukkan daun kari ke dalam kuali dan biarkan sekejap supaya aromanya keluar. Bau dia memang memikat!
Kemudian, masukkan sos tiram dan kicap manis. Tak perlu tambah garam sebab sos tiram dah cukup masin.
Akhir sekali, masukkan ayam yang kita gaul tadi ke dalam kuali. Gaul rata dan masak hingga ayam masak sempurna.
Tips Memasak
Untuk Resepi Ayam Masak Kicap 3 Budak Gemok ni, pastikan anda tumbuk bahan-bahan dengan betul supaya semua rasa dapat meresap ke dalam ayam. Bila tumis, jangan skip daun kari; ia bagi aroma yang sedap dan buat semua orang terliur! Untuk hasil yang lebih juicy, biarkan ayam perap sekejap sebelum masak. Dan kalau nak pedas lagi, tambah je cili padi ikut citarasa. Memang mudah dan cepat, sesuai untuk yang nak hidangan sedap tanpa banyak kerenah! Selamat mencuba!
On Sale
On Sale
Diperbuat daripada Titanium dan bahan seramik, yang bebas PFOA/PFOS - memastikan ketahanan lama dan prestasi non-stick yang hebat.
Harga dari
Share Resipi Ini :
